Efallai eich bod wedi clywed rhai pethau yn y newyddion am fwydydd tun sy'n eu portreadu mewn golau negyddol. Mae'n debyg eich bod hefyd yn gwybod bod yna lawer o ffynonellau clic-abwyd ac anghyfreithlon ar gael yn y byd sydd ohoni. Rydyn ni yma i osod y record yn syth yn seiliedig ar wyddoniaeth.
Myth: Nid yw bwydydd tun yn faethlon.
FFAITH:
Mae ffrwythau tun, llysiau, ffa, cigoedd heb lawer o fraster, a bwyd môr yr un mor faethlon, ac mewn rhai achosion yn fwy maethlon, na'u cymheiriaid ffres ac wedi'u rhewi.
Llinell waelod:
Gall pob math o ffrwythau, llysiau, ffa, cigoedd heb lawer o fraster, a bwyd môr helpu i gyflawni diet iach a darparu'r maetholion sydd eu hangen ar Americanwyr yn brin.
Myth: Mae pob bwyd tun yn uchel mewn sodiwm.
FFAITH:
Yn syml, nid yw hyn yn wir. Mae cannoedd o fwydydd tun ar gael mewn opsiynau dim halen, isel a dim-sodiwm. Nid yw bron i hanner (48 y cant) y defnyddwyr a arolygwyd yn ymwybodol y gall bwydydd tun fod yn isel mewn sodiwm. Y ffaith yw nad oes angen halen na sodiwm ar fwydydd tun i'w cadw, ac mae gweithgynhyrchwyr yn gynyddol yn ateb y galw am fathau sodiwm is o'ch hoff fwydydd tun. Y bobl yn y Sefydliad Cynnyrch ar gyfer Iechyd Gwellplymiwch i'r myth hwn ymhellach yma.
Mae mwy o opsiynau sodiwm isel yn yr eil bwyd tun nag erioed o'r blaen. A gall draenio a rinsio'r bwyd leihau lefelau sodiwm hyd at 41 y cant; mae draenio'n unig yn arwain at ostyngiad o 36 y cant o sodiwm.
Llinell waelod:
Mae'r holl lysiau tun, ffres ac wedi'u rhewi yn cyfrannu llai nag 1 y cant o gymeriant sodiwm America; felly bwytewch eich llysiau, ni waeth ym mha ffurf y maent. Mae'r manteision yn llawer mwy na'r dewis arall.
Myth: Mae bwydydd tun yn cael eu llenwi â chadwolion.
FFAITH:
Er nad oes angen cadwolion ar fwydydd tun, mewn arolwg diweddar, mae mwy na 65 y cant o ymatebwyr (yn anghywir) yn credu eu bod yn gwneud hynny. Yn union fel bwydydd tun gartref, mae bwydydd sydd wedi'u pecynnu mewn caniau dur eisoes wedi'u coginio - mae'r broses "canio" yn cadw'r bwyd, felly nid oes angen cadwolion i atal difetha. Mewn gwirionedd, mae'r rhan fwyaf o fwydydd tun yn rhydd o gadwolion.
Erthygl arcansciencenews.comyn rhybuddio'r cyhoedd am blogwyr yn lledaenu gwybodaeth ffug. Mae'r awdur yn ysgrifennu, "Mae un blogiwr yn honni bod halen yn cael ei ddefnyddio mewn canio 'fel y gall gadw'r bwyd rhag pydru.' Afraid dweud, mae angen mwy na gronyn o halen arnoch wrth ddarllen yr honiad hwn - nid yw'n wir o gwbl." Dysgwch fwy am y myth o gadwolion mewn bwydydd tun gandarllen yr erthygl lawn yma.
Llinell waelod:
Mae'r broses canio wirioneddol ei hun yn cadw'r bwyd y tu mewn. Cael gwybodmwy am y broses ganio yma.
Myth: Mae BPA (Bisphenol A), sydd yn leinin rhai caniau bwyd, yn niweidiol i mi, y defnyddiwr.
FFAITH:
Mae'r gwir am y defnydd o Bisphenol A yn leinin amddiffynnol RHAI (nid pob un) o gynwysyddion bwyd metel yn ganlyniad mwy na 60 mlynedd o ymchwil i ddatblygu'r leinin caniau bwyd mwyaf diogel a mwyaf effeithiol. Mae leinin bwydydd tun yn chwarae rhan bwysig, gan greu rhwystr rhwng y metel a'r bwyd sydd wedi'i gynnwys y tu mewn i gynnal diogelwch, ansawdd a gwerth maethol y cynhyrchion hyn.
Llinell waelod:
Mae'r FDA, ymhlith asiantaethau diogelwch bwyd rhyngwladol eraill, wedi gwerthuso'r corff helaeth o wyddoniaeth ac yn parhau i gadarnhau diogelwch BPA mewn pecynnu bwyd. “Mae’r wybodaeth sydd ar gael yn parhau i gefnogi diogelwch BPA ar gyfer y defnyddiau a gymeradwyir ar hyn o bryd mewn cynwysyddion bwyd a phecynnu,” yn ôl datganiad yr FDA ar BPA.Darllenwch fwy yn syth o'r FDA yma.
Mae'n werth nodi hefyd, oherwydd diddordeb defnyddwyr, mae llawer o gwmnïau'n trosglwyddo i haenau can newydd, neu eisoes wedi symud iddynt, nad ydynt yn cynnwys BPA. Mae gan y Gynghrair Bwyd Tunmwy am BPA yma.
I gloi…
Ar ddiwedd y dydd, mae Americanwyr yn brin o faetholion allweddol. Mae cael "Pob Ffurf" o ffrwythau, llysiau, ffa, cigoedd heb lawer o fraster a bwyd môr wrth law yn darparu mwy o opsiynau i gynyddu eich cymeriant maetholion. Wedi'r cyfan, nid yw bwyd yn faethlon oni bai ei fod yn cael ei fwyta, ac mae bwyd tun yno pan fyddwch ei angen! Gall mwynhau prydau cytbwys sy'n cynnwys pob math o fwydydd arwain at ddiet iach. A dylai pobl deimlo'n dda am allu mwynhau bwyd tun cost-effeithlon, cyfleus, maethlon trwy gydol y flwyddyn. Mae cannoedd o fathau o fwyd tun ar gael, wedi'u pacio mewn caniau dur y gellir eu hailgylchu sy'n sefydlog ar y silff. Dewch i weld sut y gall bwydydd tun ychwanegu blas a chynyddu cymeriant maetholion trwy edrych ar einryseitiauaGwybodaeth Ychwanegol.
