5 Manteision Iechyd Gorau Tiwna Tun

1. Ffynhonnell protein o ansawdd uchel

Mae pysgod yn ffynhonnell protein o ansawdd uchel, ac mae tiwna tun yn arbennig yn cynnig ffynhonnell brotein fforddiadwy ac yn gwneud stwffwl defnyddiol mewn storfa.

2. Ffynhonnell ddefnyddiol y taurine asid amino

Yn ogystal â bod yn ffynhonnell protein, mae bwyd môr, gan gynnwys pysgod fel tiwna, yn ffynhonnell ddefnyddiol o'r taurin asid amino. Mae astudiaethau'n awgrymu y gallai'r asid amino hwn fod yn ddefnyddiol i amddiffyn rhag clefyd y galon.

3. Ffynhonnell ddefnyddiol o fitaminau a mwynau

Mae tiwna ffres a thun yn ffynhonnell ddefnyddiol o fitaminau B, yn enwedig niacin (B3), sy'n cynnal y system nerfol a'r croen. Mae tiwna hefyd yn cynnwys calsiwm, sy'n cefnogi esgyrn iach a chyfangiadau cyhyrau; magnesiwm, sy'n ofynnol ar gyfer ynni; a fitamin D, sy'n cefnogi'r system imiwnedd, cryfder esgyrn a swyddogaeth yr ymennydd. Mae gan tiwna ffres (fesul 100g) ddwywaith cymaint o fitamin D o'i gymharu â thiwna tun.

4. Isel mewn braster

Mae tiwna yn isel mewn braster, gyda dim ond 1g o fraster mewn 100g o ddogn bwytadwy - mae hyn hefyd yn wir am diwna mewn tun mewn dŵr ffynnon neu heli.

Er ei fod unwaith yn cael ei ystyried yn amrywiaeth olewog o bysgod, y math a ystyrir yn fuddiol i iechyd y galon, newidiodd cyngor swyddogol y DU ar bysgod olewog yn 2018, ac nid yw tiwna bellach yn cyfrif fel ffynhonnell dda. Mae hyn oherwydd bod data cyfredol yn dangos bod lefelau'r asidau brasterog omega-3 amlannirlawn cadwyn hir mewn tiwna ffres yn fwy tebyg i'r hyn a geir mewn pysgod gwyn.

5. Gall helpu rheoli pwysau

Mae tiwna, gan gynnwys tiwna tun mewn dŵr ffynnon neu heli, yn isel mewn braster a chalorïau, ond yn uchel mewn protein, gan ei wneud yn gynhwysiad defnyddiol mewn diet colli pwysau.