Arweinwyr Bwyd Byd-eang yn Rhybuddio Am Hyd yn oed Mwy o Godiadau Prisiau o'ch Blaen

Mae Kraft Heinz yn cynllunio mwy o godiadau pris fel gwerthiant, enillion curo amcangyfrifon

Yn ôl Reuters, cyhoeddodd Kraft Heinz Co ar Chwefror 16, 2022, y byddai’n codi prisiau ei fyrbrydau a’i gonfennau ymhellach i wrthsefyll costau cynyddol deunyddiau crai a chludiant, ar ôl postio enillion chwarterol uwchlaw disgwyliadau’r farchnad.
Roedd gwneuthurwyr bwyd wedi'u pecynnu ymhlith yr enillwyr pandemig mwyaf y llynedd wrth i ddefnyddwyr sy'n sownd gartref bentyrru ar brydau wedi'u rhewi, sawsiau a chawliau.

Fodd bynnag, mae cadwyn gyflenwi dan straen wedi cynyddu costau cludo nwyddau a llafur ac wedi gwaethygu problemau i gwmnïau fel Kraft, Conagra, Kellogg ac arweinwyr byd-eang eraill y diwydiant bwyd, sy'n mynd i'r afael â chostau ymchwydd nifer o ddeunyddiau crai fel grawn, cig neu olewau bwytadwy. "Mae Kraft Heinz yn gwneud gwell gwaith o lywio costau cynyddol a gyrru galw nag yr oeddem yn ei feddwl," meddai'r dadansoddwr John Boylan, gan ychwanegu bod y cwmni wedi gosod sylfaen dda trwy ostwng costau a rhoi'r gorau i fusnesau swrth.

Dywedodd Kraft, y mae ei frandiau'n cynnwys Caws Hufen Philadelphia a sos coch Heinz, iddo godi prisiau 3.8 pwynt canran yn y pedwerydd chwarter pan oedd y galw am ei gynhyrchion hefyd yn gadarn. Roedd yr ymylon yn 2021, o ganlyniad, yn uwch nag yn 2019 cyn-bandemig. Mae'r cwmni'n disgwyl i chwyddiant fod yn yr ystod canran isel o bobl ifanc yn eu harddegau ar gyfer 2022, gyda lefelau uwch yn yr hanner cyntaf nag yn yr ail, meddai'r Prif Swyddog Ariannol Paulo Basilio.

Peth data cyflenwol
 
Mae'r cynnydd ysblennydd mewn costau nid yn unig yn effeithio ar ddeunyddiau crai, mewnbynnau amaethyddol a diwydiannol, na chludiant, ynni na chost llafur, ac ati: ym mhobman yn y byd, mae chwyddiant hefyd yn effeithio ar brisiau cynnyrch gorffenedig, ac yn arbennig y cynhyrchion bwyd wedi'u prosesu hynny. Y tu hwnt i'r canfyddiadau, y tu hwnt i'r mesurau a gymerwyd a chyhoeddiadau arweinwyr y byd yn y diwydiant bwyd, mae'n bosibl dilyn esblygiad prisiau cynhyrchion a werthir i ddefnyddwyr terfynol, diolch i'r mynegeion misol a gyhoeddir gan yr FAO.
Ac mae dangosyddion Chwefror 2022 yn dangos bod y flwyddyn 2022 yn dechrau ar lefel na chyrhaeddwyd erioed o'r blaen, sy'n codi ofnau am effaith negyddol ar ddefnydd.

Mae Mynegai Prisiau Bwyd yr FAO (FFPI) yn fesur o'r newid misol ym mhrisiau rhyngwladol basged o nwyddau bwyd. Mae'n cynnwys cyfartaledd o bum mynegai prisiau grŵp nwyddau wedi'u pwysoli gan gyfrannau allforio cyfartalog pob un o'r grwpiau dros 2014-2016.

Roedd Mynegai Prisiau Bwyd yr FAO* (FFPI) ar gyfartaledd yn 135.7 pwynt ym mis Ionawr 2022, 1.5 pwynt (1.1 y cant) yn uwch nag ym mis Rhagfyr 2021. Arweiniwyd adlam y FFPI ym mis Ionawr gan enillion solet mewn olewau llysiau ac is-fynegeion llaeth, wedi'i wrthbwyso'n rhannol gan gostyngiad mewn prisiau siwgr am yr ail fis yn olynol. Arhosodd is-fynegeion cig a grawn yn ddigyfnewid i raddau helaeth

.