Tymor 2022: Cynnydd Digynsail ym Mhris Tomatos Amrwd

Y tensiwn rhwng galw diwydiannol cynyddol a gostyngiad yn y cyflenwad amaethyddol, amodau tywydd ansicr a mwy o beryglon hinsoddol, cyflenwad dŵr anodd, cynnydd rhyfeddol yng nghostau'r holl fewnbynnau, cystadleuaeth â chnydau amgen llai peryglus neu fwy proffidiol... y rhesymau dros godiad gwych cynnydd ym mhrisiau tomato fel "deunydd crai", sylwadau eang yn ystod y14eg Gyngres Tomato Prosesu'r Byd, wedi bod yn lluosog ac amrywiol eleni. Mewn cyd-destun defnydd a wnaed yn ansicr gan ganlyniadau argyfwng glanweithiol Covid, arweiniodd trafodaethau blynyddol rhwng proseswyr diwydiannol a thyfwyr California ym mis Rhagfyr at gynnydd digynsail yn y pris cyfeirio (a fynegir yn doler yr UD, ac eithrio premiymau a thelerau cytundebol lleol eraill) ar gyfer y Cnwd 2022 o brosesu tomatos. Mae gwerth tomatos yr Unol Daleithiau wedi neidio 24 y cant o'i gymharu â'r pris y cytunwyd arno yn 2021, ac yna tomatos Ewropeaidd (a fynegir yn USD ynghyd â 23 y cant yn Sbaen, ynghyd ag 16 y cant yng Ngwlad Groeg, ynghyd â 14 y cant ym Mhortiwgal, ynghyd â 9 y cant yn Ffrainc) a gwledydd blaenllaw eraill y sector (ynghyd â 21 y cant yn Nhwrci, ynghyd â 9 y cant yn Tsieina), ac ati. y cant ar gyfer yr ehangaf.

Mae'r gwerthoedd a nodir yn gyfartaleddau "ymyl maes" pwysol, wedi'u mynegi mewn USD (gwerth Ebrill 2022), a ddarperir fel arwydd ar gyfer pob un o'r gwledydd dan sylw. Ni allant roi cyfrif am bob achos penodol.

Ar raddfa fyd-eang, yn 2022, bydd tomatos amrwd yn costio tua 15 y cant yn fwy i broseswyr diwydiannol nag yn 2021 a 21 y cant yn fwy na'r cyfartaledd ar gyfer 2019-2021. Mae'r data sydd ar gael, sy'n cyfrif am tua 79 y cant o'r symiau a drefnwyd, yn arwain at werth cyfartalog cyffredinol o tua USD 106 i 107 fesul tunnell fetrig, lefel hanesyddol uchel, tua USD 14 / mT yn uwch na'r gwerth cyffredinol a gofnodwyd yn 2021 a bron. USD 19 yn uwch na chyfartaledd y tri thymor diwethaf.

Yn ôl y wybodaeth a ddarperir gan y gwahanol sectorau, mae prisiau tomatos fel deunydd crai yn Ewrop a California ymhell uwchlaw'r cyfartaledd hwn, sef tua 120 USD (tua EUR 104 ) fesul tunnell fetrig ar gyfer cyfartaledd Ewropeaidd a thua 116 USD fesul tunnell fetrig. ar gyfer y cyfeiriad Unol Daleithiau. Ar y llaw arall, mae'r pris cyfartalog yn Tsieina (tua RMB 480 i 500 / mT) ymhell islaw meincnod y byd, sef tua USD 78 / mT.
Cofnodwyd cynnydd mwyaf y flwyddyn yng Nghaliffornia, y lleiaf yn Tsieina, gydag Ewrop gyfan yn disgyn tua hanner ffordd rhwng y ddau begwn hyn.

Peth data cyflenwol
Mae allosodiad a wneir ar sail y wybodaeth a ddarparwyd gan y diwydiannau prosesu cenedlaethol yn arwain at amcangyfrif gwerth ar gyfer cynhaeaf y byd 2022 o leiaf USD 4.3 biliwn (EUR 3.8 biliwn), cynnydd o 26 y cant o'i gymharu â'r gwerth cyfartalog amcangyfrifedig (UDD 3.4 biliwn) o'r tri thymor blaenorol.

Mae'r gwerth byd-eang cyfartalog yn agos ar USD 107 /mT yn 2022. Gosodwyd y record flaenorol yn 2014, sef tua USD 98 /mT.

Gwerthoedd cenedlaethol dangosol dros y deg tymor diwethaf

Ffynonellau: AMITOM, WPTC